گزینه های پروتئین بسیار گسترده است که به طور کلی نیمی از عناصر لیست فاکتور را شامل می شود. اکثراً وعده های غذایی متوسط آمریکای مرکزی: مرغ گیاهی سیر ، بال کباب ، فلفل قرمز فلفل قرمز برای صبحانه. ماهی قزل آلا جامائیکا و مرغ کاری زرد تایلندی جزء اصلی ترین گزینه هایی بودند که من امتحان کردم ، اما حتی این افراد احساس می کنند ، اهلی در دسترس است. (من در واقع بیش از آنچه انتظار داشتم یک ماهی سالمون آویشن انجام دادم.)
با این حال ، بیشتر ظروف غذاهای مربعی کلاسیک هستند: گوشت ، نشاسته ، سبزیجات که ممکن است سبز باشند. تقریباً سالم است ، غذای میانه مادرم. هک ، کارگر – که گرفتار و مستقر در ایلینویز بود – در غرب میانه با ماجراجویی بداهه ای احساس می کند: “فلفل های غیر مغذی” اساساً برنج ، گوشت و گوجه فرنگی است که به سختی در فلفل شیرین تصمیم می گیرند ، اما آنها به صورت توپ های گوشتی مبهم با قطعات بیل بیرز بیبر تحویل داده می شوند. به نظر می رسید کثیف ، مانند راحتی مقطر خالص. اگر از آنچه در اصل سوپ فلفل گوشتی است متنفر هستید ، من شما را نمی شناسم.
عکس: متیو Corvage
در سالهای باستان ، وابستگی بیش از حد به جشنواره ها و خرده فروشی ها ممکن است برای پر کردن وعده های غذایی باشد ، اما این مظاهر فقط قادر به تظاهرات بودند-از جمله سیب زمینی های پوره شده خوشمزه با تره فرنگی ، به عنوان جنبه گلاپی به یک صفحه ضخیم و ضخیم فیله که به میزان زیادی رسیده است ، خدمت می کنند و مجدداً مانند متوسط هستند.
پروتئین ها به طور یکنواخت ، نرم و نسبتاً آب میوه ظاهر شدند ، خواه مرغ ، میگو یا گوشت گاو باشد. مدیریت سبزیجات گرم شده قرمز همیشه دشوار است ، و این نیز در اینجا صادق بود. به طور کلی ، اگر آن را نوشتید ، سبزیجات موجود در این عامل کمی هستند – و اگر آن را در یک ماهیتابه یا اجاق گاز حرارتی قرار دهید ، خیلی بهتر است. همچنین ، به سمت وعده های غذایی با برنج قهوه ای و زمینی بر روی سفید یا “Risoto” بروید.
بلند مدت
عکس: متیو Corvage
من همیشه عاشق غذای تازه پخته شده بهتر از وعده های غذایی تهیه شده و مجدداً از یک جعبه خواهم بود: تکرار روشنایی گوجه فرنگی تازه ، پاپ از نخود فرنگی و شرم حیاتی جزیره عادلانه ، در غذاهای تهیه شده دیروز یا هفته گذشته غیرممکن است. اما پروتئین ها و ابریشم به ویژه به ویژه خوب بودند ، بنابراین گزینه های پروتئین علاوه بر بهترین تجربه من با کارگر. به طور کلی جزء خدمات معده مورد علاقه من بود. (همچنین به راهنمای سیمی بهترین مجموعه های غذایی مراجعه کنید.)